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香煎黃花魚
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好帥

不想這麼熱天氣在廚房呆太久,快速煎一份黃花魚,不紅燒了

時間:10分鐘內
食材
黃花魚 1條
孜然 2滴
蒜頭 3粒
1根
醬油 1匙
料酒
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃花魚洗淨
  • 步驟 2/7
    黃花魚肚裡放入生薑蔥段用料酒鹽巴醃製半天
  • 步驟 3/7
    高筋麵粉抹均黃花魚
  • 步驟 4/7
    鍋裡放油加熱
  • 步驟 5/7
    放入黃花魚
  • 步驟 6/7
    蒜拍蓉
  • 步驟 7/7
    煎至兩面金黃加入料酒蒜末蔥段醬油
小貼士

黃花魚要一面煎硬後才能翻面

釋出於 2022-09-22
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