Name: 營養早餐煎餅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 雞蛋 四個; 麵粉 一量杯（乘米用的量杯）; 水 適量; 火腿腸 一根; 黃瓜 一根; 番茄醬 適量; 蔥花 適量; 鹽 適量

營養早餐煎餅

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時間:10分鐘內

食材

雞蛋四個

麵粉一量杯（乘米用的量杯）

水適量

火腿腸一根

黃瓜一根

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烹飪步驟

步驟 1/4

1.雞蛋四個，麵粉一量杯，加入鹽適量攪拌均勻，再加入水適量，充分攪拌使其成為糊糊狀（不能太稠也不能太稀，要向著一個方向攪拌使其裡面的麵疙瘩消散），加入蔥花！
步驟 2/4

2.鍋中加少量植物油，待其五成熱時將糊糊用勺攤在鍋底，五秒後待表面稍稍凝固將其翻至另一面，五秒後出鍋！
步驟 3/4

3.將黃瓜和火腿腸切為條狀（火腿腸豎著一切為二，將一半再一切為二），將攤好的餅放在切菜板上，再將切為條狀的黃瓜和火腿擺在餅上，在加一點番茄醬！
步驟 4/4

4.將餅捲起來，再一切為二，OK，大功告成！開始享用吧！真的是太美味了！！

釋出於 2019-02-23

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