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簡單的營養早餐煎雞蛋
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懇戀arc

蔥頭營養很高，但是我家小寶就是不愛吃，可是小寶愛吃抹上甜醬的煎蛋。於是我就把蔥頭變進了雞蛋裡。我現在開始做，希望大師們可以指點我不足之處。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
蔥頭 少許
香腸 1根
京式甜醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洋蔥頭中間切開，取出一個完整的洋蔥圈。如圖。
  • 步驟 2/8
    香腸一半切丁備用。
  • 步驟 3/8
    洋蔥切少許丁備用，我家小寶不愛吃洋蔥所以每次只是少放些。如果放太多孩子就吃出味道了。哈哈！要想辦法讓孩子營養均衡吖…
  • 步驟 4/8
    煎鍋裡放一點油，把洋蔥圈放入鍋內，再打入雞蛋。這樣圓圓的造型孩子很喜歡。
  • 步驟 5/8
    趁蛋液沒有凝固放入香腸洋蔥丁(如圖)。我每次都會把洋蔥丁壓進蛋液裡，這樣孩子就看不到了。呵呵…
  • 步驟 6/8
    煎至金黃色就可以翻面了。煎另一面時候，可以把剩餘的香腸煎熱。
  • 步驟 7/8
    我家小寶喜歡這樣的甜醬。甜甜的很好吃。煎蛋時不用放鹽，甜醬也有鹹味的。春季孩子還是少吃鹽。
  • 步驟 8/8
    好了，兩面金黃就可以出鍋。抹上甜醬，擺上好看的造型。配上一杯牛奶，很營養吧！！呵呵…我擺的不好看，各位媽咪可以展開想象。好看的造型孩子會很喜歡的！這樣的煎蛋我家小寶每次都能吃光光哦…讓我很放心。呵呵…
小貼士

可以根據孩子的喜好配上西紅柿、麵包吐司。根據孩子年齡大小，適量的增減餐量。保證孩子每天吃一個雞蛋。

釋出於 2019-01-05
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