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煎焗魚腩！
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哦喲我嘟

沒有華麗麗的餐具，做簡單平凡的美食！

時間:10分鐘內
食材
皖魚腩 適量
蔥 適量
薑絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    兩面金黃的時候，就撒上小許鹽在魚身，兩面都要，到時後就有鹹蘇的感覺，下點蔥就ok了~done
  • 步驟 2/2
    把魚腩讓老闆切小塊一點，方便煎熟也比較香脆！洗乾淨，用薑絲，鹽和就醃製一下，10分鐘左右。把鍋熱好，下油。把魚放進去，不要輕易亂動了，不然魚會散的，大概2-3分鐘才反（中火）。
釋出於 2018-11-09
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