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超簡單海蠣抱蛋
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思緯ultimate
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食材
海蠣 適量
2個
適量
料酒 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞蛋中加入鹽、料酒、醬油等調味料打散。海蠣焯水瀝乾加入蛋液中攪勻。
  • 步驟 2/4
    熱油中加入薑絲,倒入海蠣蛋液。轉中火。
  • 步驟 3/4
    稍微煎一會,翻面
  • 步驟 4/4
    兩面焦黃後即可裝盤
釋出於 2018-09-17
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