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超簡單-蘿蔔雞蛋煎餅
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郗天青色等煙雨

昨天做了辣白菜剩下一點胡蘿蔔就想到了做薄餅~

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
適量
白蘿蔔 半棵
胡蘿蔔 1/4個
雞蛋 2個
適量
適量
蝦皮 多量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把白蘿蔔洗淨削皮
  • 步驟 2/9
    切丁
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔洗淨切丁
  • 步驟 4/9
    蔥洗淨切段
  • 步驟 5/9
    打蛋放鹽適量
  • 步驟 6/9
    找一個大碗將麵粉倒入(吃多少倒多少)然後加入蛋液 攪拌成稀麵糊
  • 步驟 7/9
    所以材料放入 攪拌 我加了一點蝦皮~
  • 步驟 8/9
    熱鍋倒油 將麵糊倒入大概兩個大勺子攤開! 然後兩名煎到發黃 就好啦
  • 步驟 9/9
    大功告成!
小貼士

因為白蘿蔔胡蘿蔔一起吃可能會不好消化所以要胡蘿蔔少一點或者白蘿蔔少一點。 麵粉+水還可以適用於各種材料 都很好吃~

釋出於 2019-02-16
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