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胡蘿蔔雞蛋煎餅
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胡蘿蔔含有豐富的營養素,顏色鮮豔,胡蘿蔔雞蛋餅能在早晨對人體補充足夠的營養。餅裡微甜的胡蘿蔔味與淡淡蔥花香,加上明亮的金黃色,美好的一天從這裡開始~~~~

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1根
雞蛋 2個
麵粉 3大匙
香蔥 適量
適量
香油 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主要材料。
  • 步驟 2/9
    蔥切末;
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔去皮刨成蓉;
  • 步驟 4/9
    磕入雞蛋拌勻;
  • 步驟 5/9
    加入蔥末、鹽、胡椒粉拌勻;
  • 步驟 6/9
    加入麵粉;
  • 步驟 7/9
    調成不稠不稀的糊;
  • 步驟 8/9
    煎鍋倒油加熱,用湯匙舀雞蛋糊於鍋中,攤成小麵餅,先煎一面至金黃;
  • 步驟 9/9
    再煎另一面至金黃即可。
釋出於 2018-07-06
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