①預拌粉250g，

②預拌粉內直接打入5個雞蛋（全蛋）

打蛋器高速打7到10分鐘左右

③加入 水65g  打1分鐘直到均勻

④再分3次加入60g玉米油，打1分鐘看不見油為止

。

烤箱自帶的烤盤，鋪上料理紙，蛋糕糊需要全部在料理紙上，也就是紙鋪滿烤盤邊緣，邊緣的紙可以稍微折一下，這樣麵包糊在刮的時候不會移動的厲害。

⑤180度  上下火 放中間烤20分鐘 完美出爐

注意:蛋糕糊Z字形倒入，烤盤震出粗泡，用刮刀刮平表面再烤。