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KFC超簡單葡式蛋撻
10.7萬 熱度 9 收藏
保飛翮邑

2014年12月17日，敏敏的第一次:【葡式蛋撻】。秦老爺和zoe都一致說和肯德基的一樣，太好吃了！！我吃了總結下，這次的蛋撻100分！！整個廚房都是蛋撻的香味，蛋撻皮酥脆，裡面的蛋撻超級嫩滑，不甜不淡！一口咬下去滿滿的幸福感阿！以後再也不用出高價買肯德基的蛋撻吃了！

食材
淡奶油 100ML
純牛奶 50ML
白糖霜 15克
蛋黃 2個
煉奶 一小勺
蛋撻皮 8個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把淡奶油，純牛奶，白糖霜（沒有白糖霜也可以用白糖，但要攪拌融化），蛋黃，煉奶，放在一個大碗裡攪拌幾分鐘即可。
  • 步驟 2/4
    把蛋撻皮放在烤盆上，將蛋撻液倒在蛋撻皮裡，倒至七八分滿。
  • 步驟 3/4
    烤箱預熱220度，烤盆放中層烤20一25分鐘。表皮呈焦糖狀即可。
  • 步驟 4/4
    待蛋撻放涼一點，就可以開動了。
釋出於 2018-09-19
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