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超簡單的鹹蛋炒飯
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失眠overlook
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時間:10分鐘內
食材
鹹鴨蛋 2個
胡蘿蔔丁、玉米粒、豌豆粒 若干
剩米飯 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鹹鴨蛋剝皮並搗碎，因為我的鴨蛋不是很鹹，所以用了兩個，請跟據自家鴨蛋鹹淡程度調節用量。
  • 步驟 2/4
    熱鍋涼油，待油熱後倒入鹹蛋泥翻炒。
  • 步驟 3/4
    待鹹蛋黃炒出油後放入米飯炒勻，再倒入胡蘿蔔丁玉米粒豌豆粒炒熟即可出鍋。
  • 步驟 4/4
    簡單又好吃的鹹鴨蛋炒飯出鍋了！
小貼士

因鴨蛋是鹹的所以無需放鹽。

釋出於 2018-10-05
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