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超簡單~香煎蛋餅
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overthrow劉邦

喜歡吃的哪怕一天三頓也不嫌多

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 根據個人情況
少量
雞蛋 適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    根據個人情況加入麵粉,加入些許蔥花,蔥儘量切碎,加少許鹽,鹽少量即可,不用多
  • 步驟 2/6
    向面中加溫水或涼白開都可以,根據麵粉多少新增,和成麵糊成液態的即可
  • 步驟 3/6
    將雞蛋打散備用
  • 步驟 4/6
    電餅鐺熱少許油,倒入適量麵糊攤勻,在麵糊上倒適量蛋液攤勻,慢慢煎
  • 步驟 5/6
    煎制貼著電餅鐺的那面至金黃,將餅翻面,煎雞蛋的那面
  • 步驟 6/6
    雞蛋的一面略微煎制,翻面就可出鍋,同樣的步驟煎完剩餘的麵糊即可。
釋出於 2019-02-12
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