jxcaipu logo
一個饅頭的華麗變身
7.7萬 熱度 21 收藏
孤月今心銳

關於饅頭的事，醮蜂蜜、沙拉、豆腐乳，哪怕是老乾媽，有木有吃煩的感覺，那給它來個中西合壁如何。

食材
饅頭 1個
雞蛋 1個
鵪鶉蛋 4個
火腿腸 1小截
鹽 少許
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    饅頭、火腿腸切片。
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散，加少許鹽攪勻，饅頭片兩面浸蛋液。
  • 步驟 3/8
    鍋少許油，放饅頭、火腿片煎熟。
  • 步驟 4/8
    鵪鶉蛋下鍋煎熟。
  • 步驟 5/8
    取饅頭一片，抹番茄醬，放火腿。
  • 步驟 6/8
    放一個鵪鶉蛋。
  • 步驟 7/8
    最後放一片饅頭。
  • 步驟 8/8
    齊活。
小貼士

饅頭事先冷藏，切的時候刀兩面沾涼水，饅頭就不會被切散了。

釋出於 2019-02-19
137
相關菜譜
寫評論