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杏鮑菇煎豆腐
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簡單美味的家常菜
時間:10分鐘內
食材
老豆腐
250g
杏鮑菇
1個
醬油
10ml
鹽
5g
各種調味料
適量
蔥薑蒜
隨意
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
切好杏鮑菇,可以切片可以切塊
步驟 2/11
豆腐切好備用,一定記得是老豆腐,嫩豆腐不好煎的
步驟 3/11
大火鍋燒熱放姜蒜爆香
步驟 4/11
放入杏鮑菇炒炒
步驟 5/11
炒到半熟金黃色的盛出備用
步驟 6/11
放油燒熱鍋放豆腐進去煎
步驟 7/11
煎到兩面金黃金黃脆皮的樣子
步驟 8/11
放入剛才的杏鮑菇一起炒
步驟 9/11
放調味料,醬油鹽
步驟 10/11
根據自己喜好選擇調味料
步驟 11/11
出鍋前放點小蔥就可以了喔
小貼士
豆腐先切好再入鍋
釋出於 2018-06-10
155
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