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不用烤爐的烤五花肉
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流年裡沉淪以風
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食材
五花肉 適量
姜 適量
蒜米 適量
醬油 適量
糖 適量
鹽 適量
蘑菇精 適量
蠔油 適量
黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    醃製五花肉：把所有輔料'主料一起醃製幾個小時方便入味。
  • 步驟 2/4
    家裡的平底鍋、炒鍋放入少量油，開中小火慢煎至五花肉金黃就OK啦。
  • 步驟 3/4
    五花肉較油膩'配上生菜泡菜什麼的會更解膩開胃哦。
  • 步驟 4/4
    完成'開吃啦
小貼士

1、鹽的用量：均勻灑一層薄薄的在肉上。 2、我用電磁爐最小火慢煎的，這樣不容易糊，健康些。

釋出於 2018-07-23
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