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如意蛋卷
7萬 熱度 70 收藏
稅彥地平線的憂傷
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
雞肉腸 1根
青瓜 2小段
鹽 1/4小匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    將雞蛋打到盤裡，加入鹽。
  • 步驟 2/18
    用筷子攪打均勻成蛋液。
  • 步驟 3/18
    預熱平底鍋，倒上少許植物油。
  • 步驟 4/18
    將蛋液倒入平底鍋中，開最小火煎。
  • 步驟 5/18
    煎成半熟蛋皮後熄火。
  • 步驟 6/18
    鋪上雞肉腸、青瓜。
  • 步驟 7/18
    用鍋鏟輔助將蛋皮捲起來。
  • 步驟 8/18
    包成春捲狀，再以小火將蛋卷煎熟即可。
  • 步驟 9/18
    蛋卷放涼後切片擺盤。
  • 步驟 10/18
    準備一個雞蛋、一根雞肉腸、一小段青瓜。
  • 步驟 11/18
    將雞蛋打到盤裡，加入鹽。
  • 步驟 12/18
    用筷子攪打均勻成蛋液。
  • 步驟 13/18
    預熱平底鍋，倒上少許植物油，將蛋液倒入平底鍋中，開最小火煎。
  • 步驟 14/18
    煎成蛋液凝固至熟。
  • 步驟 15/18
    把煎好的蛋皮鋪上雞肉腸、青瓜。
  • 步驟 16/18
    用手把蛋皮捲起來。
  • 步驟 17/18
    包成春捲狀。
  • 步驟 18/18
    直接用手拿著開吃吧。
釋出於 2018-06-20
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