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燉偏口魚
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賣蘿蔔的小蘿北

很幸運的成功申請到味事達醬香鮮醬油。能第一時間試用非常的高興。收到之後一直想著要做一道什麼菜，家裡比較喜歡吃魚，於是就用它燉了這條魚。味道色澤超讚！

時間:30分鐘-1小時
食材
偏口魚 一條
鹽 適量
味事達醬香鮮醬油 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
料酒 適量
醋 適量
大料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好蔥段、薑片、蒜瓣、大料。
  • 步驟 2/9
    將魚去鱗去內臟，洗乾淨後幹水分待用。
  • 步驟 3/9
    改刀切成三段
  • 步驟 4/9
    鍋燒熱加少許底油、放入魚，小火慢煎，煎至兩面微黃。
  • 步驟 5/9
    準備好味事達醬香鮮醬油
  • 步驟 6/9
    加入蔥、姜、蒜、煸出香味、醬油
  • 步驟 7/9
    加入適量清水，微微沒過魚身即好。加蓋中小火收汁。最後根據自己口味兒酌情加入鹽，調味兒就可以了。
  • 步驟 8/9
    成品出爐了，鮮鹹可口。可以新增適量青辣椒絲和胡蘿蔔絲。
  • 步驟 9/9
    味事達醬香鮮的確沒有讓我失望，獨特的醬香，使得最家常魚味道升級,值得推薦。
釋出於 2018-07-29
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