滷味豬肉餡餅
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烹飪步驟
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步驟 1/7
適量麵粉放點酵母粉打一個雞蛋，攪拌後裹成球蓋好悶著 -
步驟 2/7
肉切成塊，放入料酒，醬油，雞精，鹽，薑片，蔥段，香菜攪拌醃40分鐘左右
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步驟 3/7
把肉拿出切成碎塊，蔥姜白菜切成沫
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步驟 4/7
剛才的汁不要扔，煮點蘑菇切成碎塊和所有食材一起攪拌
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步驟 5/7
隨自己心情可以包成各種形狀
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步驟 6/7
鍋內少放油把餅放進鍋內煎熟，一分鐘左右不要胡了，兩面都成金黃色，鍋內放點水，蓋上鍋蓋，放在小火上燜一會，
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步驟 7/7
開吃
釋出於 2018-08-21
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