香煎米餅(剩飯也可以吃的香噴噴
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
把配菜分別切末備用。我這裡用的是墨魚丸，配菜也是家裡有的就放了幾樣，配菜可以根據自己口味隨意搭配。大家也可以用肉餡或者香腸試一試。 -
步驟 2/5
米飯里加入所有配菜和調料，再加入雞蛋攪拌均勻。因為有耗油所以鹽要少放一點點就可以。
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步驟 3/5
拌勻後加兩勺麵粉再攪拌均勻待用。
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步驟 4/5
鍋熱後淋油，再把手上塗上一點油，這樣就不會粘手了。把拌好的米飯用手團成圓形放入鍋中再用手慢慢壓扁，不用太薄。定型後翻面到兩面金黃即可。
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步驟 5/5
加了點沙拉醬，兒子超喜歡。
釋出於 2018-09-28
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