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野生鯽魚湯
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舊情衰紀

野生的鯽魚燒湯特別的鮮美 湯色如奶 天然的鮮味 是補腦強身的不二選擇!

時間:30分鐘-1小時
食材
野生鯽魚 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先用生薑擦鍋 然後放入適量油和生薑 待油熱後再放入魚這樣就不會黏鍋了哦 記得魚要多煎會 然後放入適量鹽
  • 步驟 2/3
    魚煎的差不多了 就倒入熱水熬湯 大火燒開後轉小火慢慢燉
  • 步驟 3/3
    燉個20多分鐘就差不多了 關火撒入蔥花 美味的魚湯就好啦是不是很簡單呢 千萬不要放味精提鮮類的東西 會破壞了魚的原味已經很鮮了
小貼士

也可以放鹹菜或豆腐和魚一起燉也很不錯哦!

釋出於 2018-06-23
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