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家常蔥花餅
6.5萬 熱度 8 收藏
小湯圓gnaw

突然很想吃~

時間:30分鐘-1小時
食材
250g
溫水 是麵粉的一多半重量
小蔥 3根
椒鹽 4g
20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    和麵 面要軟 水熱一些 用筷子和就行
  • 步驟 2/11
    醒半個小時後鋪多點乾粉 把面倒出來 面很軟
  • 步驟 3/11
    擀擀擀
  • 步驟 4/11
    把椒鹽 蔥 油 混合
  • 步驟 5/11
    鋪在麵皮上 劃開一個口子
  • 步驟 6/11
    捲起來
  • 步驟 7/11
    捏口 封住~
  • 步驟 8/11
    擀圓它
  • 步驟 9/11
    放入餅鐺 上面刷油 這樣出鍋酥脆
  • 步驟 10/11
    看~
  • 步驟 11/11
    層多 外酥裡嫩滴
釋出於 2018-07-25
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