家常蔥油餅
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蔥油餅是中國上海特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。口味香鹹，主要用料為麵粉和蔥花。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
和好面 醒一會兒 -
步驟 2/9
醒好的麵糰揉光滑
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步驟 3/9
擀成薄薄的麵皮 加油 我放的是橄欖油
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步驟 4/9
在麵皮內均勻撒上一點鹽 、蔥花
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步驟 5/9
捲起來 成長龍
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步驟 6/9
把面長龍 卷在一起
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步驟 7/9
擀成薄餅 放在 電餅鐺裡 刷上油
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步驟 8/9
每一面需要烙三分鐘 就熟了
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步驟 9/9
用刀切成小塊
小貼士
烙餅的面一定和的要軟一點
麵皮要擀的薄一些 越薄 烙好的餅出的層 越多
麵皮內放油要多一點
釋出於 2023-05-28
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