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唯減肥和美食不可辜負-檸檬煎雞胸肉
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老公第十六桸超

兩人份的用量。一人份減半即可~

時間:1-2小時
食材
雞胸肉 2塊
檸檬 1個
西蘭花 1個
水煮雞蛋 1個
洋蔥 1/4個
大蒜 1瓣
黑胡椒粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將雞胸肉從中間橫著切一刀,翻開,使之變薄
  • 步驟 2/10
    半個檸檬擠出汁備用
  • 步驟 3/10
    檸檬汁,黑胡椒粉,鹽。均勻抹在雞胸肉兩面。醃製一個小時。
  • 步驟 4/10
    醃製雞胸肉的時間,可以將西蘭花洋蔥洗淨切好
  • 步驟 5/10
    蒜切成末
  • 步驟 6/10
    開水焯一下西蘭花,約一分鐘,加少許鹽
  • 步驟 7/10
    鍋中放油,油熱後加入蒜末和洋蔥爆炒,直到顏色變深
  • 步驟 8/10
    將西蘭花,洋蔥,水煮蛋,檸檬片擺盤
  • 步驟 9/10
    鍋中刷上少許油,放入雞胸肉,小火煎至兩面變白,稍微金黃
  • 步驟 10/10
    出鍋擺盤!
釋出於 2018-12-11
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