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無油煎雞胸肉（減脂餐必備）
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香曼肥
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食材
雞胸肉 一塊
現磨玫瑰鹽 適量
現磨黑胡椒 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞胸肉對半片開
  • 步驟 2/7
    雙面撒上黑胡椒，鹽醃十分鐘左右
  • 步驟 3/7
    鍋燒到最熱，一定要不粘鍋哦！
  • 步驟 4/7
    下雞肉，一面煎到變色有點微微焦即可翻面
  • 步驟 5/7
    另一面變色後再煎兩分鐘左右
  • 步驟 6/7
    趁熱下料酒，收幹，筷子穿透雞肉即可起鍋
  • 步驟 7/7
    起鍋切好就吃吧！
小貼士

1.全程無油無水，不用澱粉，只要你有不粘鍋

2.可以做沙拉，也可以搭配蔬菜土豆泥吃

3.火一定要開到最大

尾聲：看著很多廚友做這道雞胸真的好開心哦！

          最近，我發現煎好再撕成條絲配沙拉也好吃！

          謝謝大家的喜愛！

釋出於 2019-01-16
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