西蘭花雞胸肉（健身餐1）
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投漢合攘燒
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最近在健身減肥及改善體質，這個做法是健身達人朋友推薦的
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
雞胸肉切塊，加入雞蛋和鹽攪拌醃製放置20～30分鐘 -
步驟 2/4
西蘭花洗淨後掰成小顆，在沸水裡燙一下，期間加入一點橄欖油和鹽保證西蘭花的色澤鮮綠過程中可以預備切好蒜
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步驟 3/4
瀝乾西蘭花，鍋裡的水倒幹，加入橄欖油，蒜炒香加入醃製的雞胸肉翻炒翻炒到變色加入豆瓣醬繼續翻炒加入一點醬油和料酒炒熟裝出
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步驟 4/4
最後清炒一下西蘭花，加一點黑胡椒，出鍋擺盤
小貼士
健身餐最好少油少鹽味道清淡，但考慮到可持續，依個人口味適當做一些調整
釋出於 2018-12-13
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