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西蘭花雞肝泥
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大臉貓drawback

西蘭花雞肝泥

推薦月齡:8個月+

雞肝中含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒和維生素A等營養元素,其中鐵含量高達9.6mg/100g,是非常不錯的補鐵食物。此外,雞肝中維生素A的含量也非常豐富,適量新增能保護寶寶視力,預防夜盲症。雞肝一般很少有單賣的,大多都是整雞買來才有個雞肝,很多家庭都會丟掉,但這卻是寶寶補鐵、補硒的好食材哦!

食材
雞肝 適量
西蘭花 適量
薑片 適量
黑芝麻海蝦粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    西蘭花洗淨切塊
  • 步驟 3/9
    焯水
  • 步驟 4/9
    處理雞肝
  • 步驟 5/9
    加薑片,焯水
  • 步驟 6/9
    雞肝煮熟打泥
  • 步驟 7/9
    料理機混合打泥
  • 步驟 8/9
    盛出
  • 步驟 9/9
    撒入黑芝麻海蝦粉,美味又補鈣
釋出於 2019-01-20
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