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【幸福早餐】雞蛋灌餅
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好學生我沺殊
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食材
麵粉 300g
溫水 適量
雞蛋 3個
適量
甜麵醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麵粉用溫水和成麵糰
  • 步驟 2/10
    醒半小時,揪成劑子,面要和軟一點兒
  • 步驟 3/10
    擀成牛舌狀,在面上抹點油,捲成卷,按平
  • 步驟 4/10
    擀成圓餅,
  • 步驟 5/10
    雞蛋三個
  • 步驟 6/10
    切碎蔥花,放進雞蛋裡攪勻
  • 步驟 7/10
    小火烙,翻面以後 餅皮會鼓起大包來,用筷子挑開,倒入雞蛋液
  • 步驟 8/10
    出鍋
  • 步驟 9/10
    抹上甜麵醬,我家沒有甜麵醬,我就用醬豆腐湯,黃豆醬,番茄沙司混合在一起,夾入鹹菜。生菜
  • 步驟 10/10
    配上一杯甜豆漿……
釋出於 2018-07-14
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