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♡生煎餃子♡胡蘿蔔豬肉餡
8.5萬 熱度
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痛苦panic
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好吃不過餃子
時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔
1條
豬肉
300g
青紅黃椒
若干
餃子皮
500g
鹽
適量
料酒
適量
油
適量
芝麻
若干
胡椒粉
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豬肉剁一會兒加入青紅黃椒一起剁
步驟 2/7
繼續剁
步驟 3/7
再加胡蘿蔔一起剁
步驟 4/7
餡裡放料酒,鹽,胡椒粉,順時針攪拌,口味按自己口味適當增減
步驟 5/7
熱鍋熱油,放入包好的餃子
步驟 6/7
底部煎個1-2分鐘,只要底部發黃就可加水,撒芝麻,蓋鍋蓋煎煮,直到水燒乾起鍋
步驟 7/7
倒醋開吃啦♡
小貼士
煎的時候水不要放太多,沒到餃子一半高度就行
釋出於 2019-02-20
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