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涼拌西葫蘆
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絲瓜watchful
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時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 1個
幹辣椒 2個
花椒粒 15顆
油 2勺
鹽 1勺
五香粉 1勺
醬油 1勺
醋 1勺
白糖 1勺
香油 1勺
火腿 2塊
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將辣椒切碎備用，火腿片準備好。
  • 步驟 2/6
    西葫蘆擦絲放入容器中，醬油和醋、白糖調味料混合均勻備用。
  • 步驟 3/6
    鍋中倒入適量油燒開後倒入辣椒和花椒粒、鹽、五香粉的容器內一起攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    做好的調料油。
  • 步驟 5/6
    將西葫蘆絲擺出造型，火腿作出花朵圖案。
  • 步驟 6/6
    將調料油倒入西葫蘆絲中即可。
釋出於 2018-12-03
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