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清熱潤燥【綠豆薏米粥】
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偌山橇遼啃
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時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 1/2杯
薏米 1/4杯
蓮子 1/3杯
粳米 3/4杯
9杯
糖(可放可不放) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    配料大集合。綠豆、薏米,我還加了些自己愛吃的蓮子
  • 步驟 2/3
    配料和粳米一起淘洗乾淨,然後加水。這個水量是煮得比較稀的其實我家平時都喝很粘稠的粥,但是拍出來不好看。偶爾也煮一回稀的
  • 步驟 3/3
    電高壓鍋“粥”檔預約一下~到飯點就可以吃了~這款因為煮得比較稀,夏天的時候放涼了喝也很不錯~不怕水分漲幹
小貼士

5月群作業之花樣作死粥~什麼粥都可以~

涼涼總結為:煮好了就是花樣了~煮壞了就是作死了~

反覆煮壞的。。。那就是花樣作死了。。。

孃親愛喝粥~尤其是到了夏天

經常是煮一鍋粥就管一天兩頓了

而夏天最常喝的就是綠豆粥~敗火

一般還要抓一把薏米加進去。祛溼~

不過我看到了有說薏米和粳米同煮會沒有祛溼效果的~

原因是說稻米長在水裡,溼氣重。一補一消便兩兩相抵了

但也有說正是因為兩兩相抵所以這樣反而消了稻米的溼氣

眾說紛紜吧。我就不考慮那麼多了,總沒壞處不是~

我小時候不愛喝粥的。現在喝不到反而念想起來

前幾天興頭一起就去買了好多雜糧,打算煮粥的

結果站在灶臺前第一個想到的卻是白粥。於是先喝了兩天過足了癮

然後才開始琢磨著霍霍我那些雜糧。就決定是你了,綠豆粥~

也不知道是不是心理作用,總覺得這個綠豆粥喝完以後腸胃很舒服

而且煮粥實在是太方便了。真慶幸來之前親爹給買了個可以提前預約的電高壓鍋

最近做實驗就是一頭扎進實驗室沒有四五個小時出不來~所以總是愁午飯這個事兒

得倆月了吧,隔三差五就吃不上午飯。感覺本來就不好的腸胃快要更加不好了

這下也算是解了燃眉之急。So esay~媽媽再也不用擔心我的午飯~

釋出於 2018-10-20
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