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印度焗排骨
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淡墨文竹秋竹

說起這道菜,那是南寧一家老牌快餐店的經典菜,上學那會如果去新一族吃快餐必點的一個菜,,後來自己在家裡有一天做糖醋排骨沒酸醋了,隨手放了陳醋,一吃就是這個味道~大愛啊!!到現在都不知道這道菜跟印度有啥關係

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 1000g
冰糖 適量
陳醋 適量
八角(沒有可不用) 適量
醬油 適量
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    起鍋前大火收汁
小貼士

因為家裡有孩子,所以不太愛放八角,喜歡的朋友可以在上糖色的時候一起把八角放進去。至於量嘛看個人口味,我一般放2-3瓣

釋出於 2018-08-06
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