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酸甜焗排骨
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心遠鍾疏是

有一位網友到餐廳吃飯,其中有一款焗排骨她說:非常美味好吃。於是,她發給我一張美食照片。根據她形容的口感和味道,我嘗試學做了這款菜。兒子品嚐之後覺得非常好吃,焗熟透的排骨酥爛入味,酸甜可口,很開胃!

時間:1-2小時
食材
排骨 1000g
西紅柿醬 適量
適量
檸檬汁 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備排骨並用鹽胡椒粉醃製過夜。
  • 步驟 2/7
    準備調料:西紅柿醬,檸檬,白糖,鹽
  • 步驟 3/7
    將調料拌均勻之後抹在排骨上。
  • 步驟 4/7
    放入錫紙包得嚴實(這樣焗出來的排骨口感酥爛,入味)
  • 步驟 5/7
    小烤箱溫度開到450F烤2小時,(具體看排骨大小來定時間)
  • 步驟 6/7
    烤好的排骨取出之後另外煮酸甜醬淋上即可。
  • 步驟 7/7
    這款排骨酸甜可口,肉質酥爛,非常開胃好吃!
小貼士

無需技巧

釋出於 2019-10-10
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