酸菜燉排骨
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limp隨和
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酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成的一道東北菜，融合了酸菜的酸美，又解了肉的油膩，而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
排骨入沸水焯燙去除雜質 -
步驟 2/10
放入高壓鍋中，加入蔥段和薑片，添入適量水，調入鹽和雞精，煮熟
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步驟 3/10
酸菜洗淨切絲
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步驟 4/10
再根據鹹度和酸度進行適當的浸泡和沖洗
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步驟 5/10
粉條泡軟
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步驟 6/10
鍋內放油，放入蔥和幹辣椒炒香
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步驟 7/10
放入酸菜翻炒
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步驟 8/10
排骨煮好啦
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步驟 9/10
將排骨和湯一起倒入酸菜中
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步驟 10/10
煮開後，加入粉條同煮，煮熟裝盤即可
釋出於 2020-07-23
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