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涼拌豬蹄
5.2萬 熱度
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食材
豬蹄
適量
蔥薑蒜
適量
生抽醬油
適量
花椒麵
適量
白砂糖
適量
雞精
適量
紅油
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
買回來的豬蹄,剁成一塊一塊的!
步驟 2/5
鍋內加水,燒開加入薑片,剁好的豬蹄,燉到豬蹄熟!
步驟 3/5
將頓好的豬蹄撈出來,用清水反覆泡幾次,去除油膩!
步驟 4/5
放入盤中,倒入,醬油醋,紅油,雞精,花椒麵,白糖,蔥薑蒜小米辣!即可
步驟 5/5
成品
小貼士
豬蹄很油,建議別放香油之類的!
釋出於 2018-10-25
77
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