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涼拌長豆角
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憂鬱filth
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時間:10-30分鐘
食材
長豆角 適量
花椒 適量
紅辣椒 2根
綠辣椒 2根
香麻油 適量
白芝麻 適量
適量
生抽 適量
適量
辣椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    長豆角洗淨,切成長度一致的長條
  • 步驟 2/7
    紅辣椒,青辣椒洗淨
  • 步驟 3/7
    紅辣椒切好備用
  • 步驟 4/7
    青辣椒切好備用
  • 步驟 5/7
    鍋裡倒入水,水開後倒入豆角,加入鹽
  • 步驟 6/7
    所有調味料攪拌均勻備用
  • 步驟 7/7
    豆角煮熟後撈起,過冷水沖涼瀝乾,裝盤,淋上準備好的調料,ok!
小貼士

鹽要提前在水煮豆角的時候放進去,更容易入味哦

釋出於 2018-10-23
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