這是個吃長豆角的季節,長豆角也就是豇豆哦~~李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。
木耳的口感滑嫩清脆,耐人回味,它也是世界上公認的保健食品。黑木耳多糖是黑木耳主要化學成分之一,它含有一種水溶性的腺苷類物質,具有抑制血小板聚集,可以降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量,提高高密度脂蛋白含量,達到抗血栓、降血脂、防止動脈硬化的作用;黑木耳多糖還可以減輕一些化學物質對胰島B細胞的損傷或改善受損細胞的功能,從而達到降血糖的效果。
所以這兩者的結合看起來很普通,其實營養很豐富哦,顏色搭配也讓人很有食慾吧
蒜臼子。
一種主要用於製作蒜泥的工具,由一個缽子和一個蒜錘組成,用的時候,握蒜錘,用力敲擊容器裡的蒜瓣等物體,直到成泥或碎沫。
蒜臼子還可以製作花生、大豆等等。
蒜臼子的材質有木製、大理石、瓷、高製品塑膠等等,其中大理石的比較好用一些。