木耳拌扁豆絲
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定半暮未涼
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中午炒菜剩下的扁豆，炒著吃又有一點少，於是改為拌黑木耳吃，配著香香的米粥吃，真的很美味呢~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好所有食材，黑木耳提前用水泡發 -
步驟 2/8
扁豆去兩頭切成絲
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步驟 3/8
扁豆絲與黑木耳用開水焯過撈出瀝乾水
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步驟 4/8
姜蔥蒜切好備用
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步驟 5/8
姜蒜用生抽與醋先泡好
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步驟 6/8
將調好的汁水倒入碗中
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步驟 7/8
拌均均灑上少許鹽倒入橄欖油
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步驟 8/8
拌均勻後蓋上蓋子放入冰箱冰鎮兩小時後吃風味更加
小貼士
生抽已有鹹味鹽入少許即可
釋出於 2022-09-10
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