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麻辣土豆(詳細步驟)
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艾海珍亭
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簡單、好吃!喜歡酸甜味兒的,可以多加糖和醋,喜歡燒烤味兒的,可以多加孜然粉和辣椒麵:)
時間:10-30分鐘
食材
土豆
500g
烹飪步驟
步驟 1/13
土豆切塊先用開水煮熟。
步驟 2/13
切小碗蔥花
步驟 3/13
準備調料粉:鹽、糖、雞精、熟芝麻、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒麵、辣椒麵。比例多少按個人喜好就可以了。
步驟 4/13
土豆煮熟瀝乾水份
步驟 5/13
多油小火煎上幾分鐘
步驟 6/13
煎到表面有些變幹變黃。
步驟 7/13
先倒出鍋裡的油,再倒土豆到鍋裡拌調料。加生抽。
步驟 8/13
加醋
步驟 9/13
加調料粉,儘量均勻撒下去,拌勻。
步驟 10/13
加入蔥花,拌勻完成。
步驟 11/13
完成
步驟 12/13
完成
步驟 13/13
完成
釋出於 2018-08-15
190
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