無水南瓜饅頭
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秋天，南瓜豐收啦，超市的南瓜都超級便宜，喜歡用南瓜做麵食，顏色漂亮，看著就誘人呢。當季的南瓜口感也非常好哦。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
南瓜蒸熟放入麵包桶 -
步驟 2/7
把所有的粉類都放進去
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步驟 3/7
設定發麵程式，一個程式結束後，麵糰發酵成功
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步驟 4/7
發酵好的麵糰取出排氣
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步驟 5/7
分成小劑子
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步驟 6/7
放在溫暖的地方二發至兩倍大
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步驟 7/7
放入蒸鍋，蒸10分鐘即可
小貼士
因為南瓜的含水量都不一樣，所以要邊和麵邊根據情況新增麵粉哦。注意麵糰的乾溼度。
也可以加入各種餡料哦。
南瓜較甜的話可以適量減少糖的量哦、
釋出於 2018-10-22
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