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胡蘿蔔蒸鱈魚
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小蔡一碟寧攲自

鱈魚含有豐富蛋白質，維A、維D、鈣鎂硒等營養素，肉味甘甜。對心血管系統有很好的保護作用等。寶寶常食用不僅補鈣還能促進鈣吸收。

時間:10-30分鐘
食材
鱈魚 1塊
胡蘿蔔 適量
蔥 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鱈魚解凍。切片。胡蘿蔔也切片
  • 步驟 2/5
    擺在盤子裡，放入薑絲，蔥結，料酒一點點即可。鍋裡水燒開轉小火，放入鱈魚蒸10分鐘左右。
  • 步驟 3/5
    炒鍋放一點點油，把蒜末炒一下，倒入少許味極鮮生抽加一點點水燒開。這是調料
  • 步驟 4/5
    蒸好的鱈魚端出，去下蔥結，澆上調料汁。
  • 步驟 5/5
    撒上蔥絲，即可食用了。
釋出於 2018-10-17
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