jxcaipu logo
胡蘿蔔蒸肉
5.1萬 熱度 200 收藏
吾心給誰人暨

胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，多吃對眼睛有好處。豬瘦肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬瘦肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

時間:10-30分鐘
食材
豬瘦肉 200g
胡蘿蔔 半根
白糖 適量
鹽 適量
料酒 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    瘦肉切片備用
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔去皮切片後再切半
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔擺入盤中
  • 步驟 4/8
    再放入切好的瘦肉
  • 步驟 5/8
    加適量鹽、白糖、料酒及醬油
  • 步驟 6/8
    加適量水
  • 步驟 7/8
    放入電飯煲的蒸屜上蒸
  • 步驟 8/8
    蒸二十分鐘就可以了
小貼士

蒸熟後要撇去上面的浮沫

釋出於 2022-07-27
241
相關菜譜
寫評論