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自制小吃鍋巴
7.6萬 熱度 7 收藏
曼雲染墨丶若流雲

看著家裡的剩下米飯,想著能做點什麼最好孩子愛吃的,突然想起小時候很愛吃的太陽鍋巴,在網上搜了下,還真可以做於是就動起手來,和大家一起分享

時間:10-30分鐘
食材
米飯 250g
澱粉 25g
色拉油 適量
芝麻 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    米飯加少許色拉油微波爐高火加熱三十秒
  • 步驟 2/4
    加芝麻,澱粉,鹽,香蔥適量攪拌均勻,也可以放五香粉或孜然粉,揉成團就像做饅頭一樣,使勁揉不然容易散
  • 步驟 3/4
    用擀麵杖壓成片狀,切成長方形或正方形
  • 步驟 4/4
    下油鍋炸至金黃
釋出於 2018-08-02
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