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自制小丸子
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張良net

張先生愛吃小丸子,於是我就自制小丸子給他吃

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 適量
雞蛋 適量
魷魚 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    我用的是超市買來的魷魚仔
  • 步驟 2/12
    花菜切碎
  • 步驟 3/12
    魷魚仔切碎
  • 步驟 4/12
    我是用麵粉和網上買的章魚燒粉混合一起
  • 步驟 5/12
    雞蛋
  • 步驟 6/12
    用些溫水混合攪勻,我這次還加了點牛奶。
  • 步驟 7/12
    網上買的小丸子機
  • 步驟 8/12
    刷上油,待溫熱後倒入拌勻的麵粉糊
  • 步驟 9/12
    過一會再放入餡,我調了些鹽調味!張先生口重。調不調鹽大家自己掌握
  • 步驟 10/12
    將小丸子翻過來,這一步純手法了,多做幾次就會好
  • 步驟 11/12
    兩面微黃,盛盤,加料
  • 步驟 12/12
    加木魚花
釋出於 2019-01-02
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