多芒小丸子 - 多芒小丸子的做法,多芒小丸子怎麼做好吃,多芒小丸子的家常做法 - 京細菜譜

多芒小丸子

2.8萬熱度 113 收藏

綿綿柳峸陽

關注

很喜歡吃芒果，覺得它很香甜。現在特別流行吃多芒小丸子，有時候懶得出去吃，所以就買了芒果自己在家裡做，覺得味道也是不錯的。

時間:10-30分鐘

食材

芒果 380g

白糖適量

糯米粉 200g

烹飪步驟

步驟 1/10

芒果削皮備用
步驟 2/10

榨成汁，加適量的冷開水
步驟 3/10

調入白糖，攪拌至溶化
步驟 4/10

糯米粉加水揉成團
步驟 5/10

捏成小丸子
步驟 6/10

放入滾開的熱水中
步驟 7/10

浮起來再煮三分鐘左右
步驟 8/10

倒入冷開水中備用
步驟 9/10

在碗中倒入調好的芒果汁
步驟 10/10

放入白丸子即可

小貼士

芒果因為攪成汁後會比較酸，所以加一些白糖會更顯得香甜。

如果有冰水的話，加冰水效果更好。

釋出於 2022-11-10