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五彩小丸子
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東方若白-

自從巖出生,我就研究著自己給孩子做輔食,媽媽老是說,老是給孩子做!媽媽會吃醋的!呵呵,我知道媽媽是開玩笑,但是還是希望給媽媽做上這個小丸子!

很好做,不費事不費力的,但是很原始的味道!

希望媽媽喜歡!

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 50g
洋白菜 5g
香菇 3個
木耳 1g
適量
蝦米 1g
蛋白 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料準備好
  • 步驟 2/9
    肉攪拌機絞碎
  • 步驟 3/9
    洋白菜,胡蘿蔔,香菇,木耳絞碎
  • 步驟 4/9
    放入蝦米
  • 步驟 5/9
    放入蛋白,鹽
  • 步驟 6/9
    攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    做成小圓子,入盤
  • 步驟 8/9
    上鍋蒸大火十分鐘
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

蛋白,是為了粘稠的,軟嫩的!還是放的好!或者可以放澱粉糊

釋出於 2024-06-15
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