小丸子飯糰 - 小丸子飯糰的做法,小丸子飯糰怎麼做好吃,小丸子飯糰的家常做法 - 京細菜譜

小丸子飯糰

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看仁琴境嗚

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終於放假了，可以天天窩在家裡給兒子做好吃的，呵呵，挺開心的。前幾天買了一個章魚小丸子模具，試做了一試，呵呵，很成功啊。今天又用它來試試做飯糰，也很不錯啊，而且這種做法還挺有創意呢。

時間:10分鐘內

食材

米飯 250g

魷魚碎 20g

甘蘭碎 20ml

火腿腸半根

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

魷魚用水焯過切碎備用。
步驟 2/9

甘蘭洗淨切碎備用。
步驟 3/9

火腿腸也切碎備用。
步驟 4/9

事先煮好一碗大米飯，放涼。
步驟 5/9

加入上面三種食材及所有調味料。
步驟 6/9

攪拌均勻。
步驟 7/9

雙手戴上一次性塑膠手套，把拌好的飯握成一個個飯糰。
步驟 8/9

章魚燒模具燒熱，刷油後，放入做好的飯糰，小火開始煎烤，等底部開始稍焦的時候，慢慢一點點轉動飯糰，讓所有的地方都煎成金黃色。
步驟 9/9

取出裝盤即可食用。

小貼士

1、飯糰中還可拌入你喜歡的任何食材，只是比例不能太多了，否則飯失去粘性，不容易握成團。

2、吃的時候還可以擠上適量的沙拉醬或芥末。

釋出於 2023-02-16