jxcaipu logo
滷肉小丸子
4.4萬 熱度 145 收藏
施後來你不在

兒子有時候不想吃飯，除了蛋糕，我就會做這個小丸子給他吃，餡料可以是很豐富，今天家裡正好有滷肉，用滷肉做的小丸子，很香呢！

時間:10-30分鐘
食材
章魚燒粉 100g
雞蛋 1個
油 適量
滷肉 適量
番茄醬 適量
水 140g
照燒醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    這是已經燉好的豬尾巴去骨頭。
  • 步驟 2/9
    切成丁。
  • 步驟 3/9
    燒粉加入水，雞蛋，照燒醬拌勻。
  • 步驟 4/9
    模具刷上油預熱。
  • 步驟 5/9
    倒入麵糊，再撒上肉丁。
  • 步驟 6/9
    然後再填滿。
  • 步驟 7/9
    用竹籤子不斷的翻轉，成球形。
  • 步驟 8/9
    煎至金黃即可。
  • 步驟 9/9
    最後擠上番茄醬就可以吃了，外酥裡嫩，很香呢。
小貼士

做小丸子時最好用小火。

釋出於 2022-05-25
277
相關菜譜
寫評論