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櫻桃“小丸子”----櫻桃肉
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灼謊蚊柯瘸

參加了圈圈活動【百味人生】推出了我的美味“櫻桃肉”，櫻桃肉其實也是我們東北的一道名菜呢，酸甜可口，很受歡迎；我做的不是很專業，卻是簡單的家常美味，親們都可以試試，卡通形象裡的櫻桃小丸子大家深深的喜愛，所以我就叫它“櫻桃小丸子”哦，嘻嘻，讓我的小丸子跟親們大個招呼一起分享快樂吧？大家好：我是櫻桃小丸子，我來了我美不，可耐不？愛我就親親我哈哈～

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 200g
蕃茄沙司 適量
鹽 1勺
糖 2勺
雞精 1勺
料酒 3勺
生抽 2勺
芝麻 少許
澱粉 適量
色拉油 1勺
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材。
  • 步驟 2/11
    肉洗淨切塊。
  • 步驟 3/11
    放入佐料。
  • 步驟 4/11
    拌勻。
  • 步驟 5/11
    用水乾澱粉色拉油=水澱粉糊
  • 步驟 6/11
    肉裹上澱粉糊。
  • 步驟 7/11
    下鍋炸至金黃色撈出。
  • 步驟 8/11
    鍋內留少許餘油放入番茄沙司熬開。
  • 步驟 9/11
    下入炸好的肉翻炒。
  • 步驟 10/11
    出鍋撒上芝麻～～
  • 步驟 11/11
    嗨，大家好，我是櫻桃“小丸子”，我來了，親們我長滴美嗎？耐我不，耐我就
小貼士

1、炸肉的火候不能太急。2、番茄沙司的量自己控制吧可以多放些。

釋出於 2018-07-03
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