海苔土豆絲小丸子 - 海苔土豆絲小丸子的做法,海苔土豆絲小丸子怎麼做好吃,海苔土豆絲小丸子的家常做法 - 京細菜譜

海苔土豆絲小丸子

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一隻知了o

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好久沒有用這個章魚小丸子模具了，去年買的一大袋燒粉，都沒怎麼用，今天做的小丸子，也許是好久沒吃的緣故，大家都覺得特別好吃！熱吃時，外皮輕脆，內鬆軟！

時間:10-30分鐘

食材

章魚燒粉 100g

雞蛋 1個

照燒醬 15g

啤酒 5g

水 120g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

海苔剪細。
步驟 2/11

炒熟的土豆絲備用（餡料可以自己調換）
步驟 3/11

水加入雞蛋，照燒醬拌勻加入燒粉。
步驟 4/11

加入酒拌勻。
步驟 5/11

加入海苔絲。
步驟 6/11

拌勻即可。
步驟 7/11

模具抹油預熱，先倒入約七分滿面漿。（這時改小火）
步驟 8/11

然後填入土豆絲。
步驟 9/11

填滿面漿。
步驟 10/11

用竹籤子不停的翻滾至表面金黃即可。
步驟 11/11

要趁熱吃才好吃哦！涼了口感略差點。

小貼士

酒也可以不放。

釋出於 2023-07-05