jxcaipu logo
香蕉小丸子
8386 熱度 165 收藏
W佛系少女YG

有了章魚小丸子模具後，可以想盡辦法做不同的小丸子了，從來沒有吃過甜甜的小丸子，用香蕉做餡，做成的小丸子會是什麼味道呢？結果是非常的好吃，因為是嘗試性，所以只做了很少的量，寶寶很愛吃呢！上圖拍的照片沒有加任何的醬淋上去，只是為了讓大家看到它誘人的外皮脆嫩脆嫩的，真的不錯哦！

時間:10-30分鐘
食材
章魚燒粉 50g
雞蛋 15g
油 適量
香蕉 適量
水 75g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香蕉備好半根的半根就夠了。
  • 步驟 2/8
    切成大丁，以丸子能包住就可以的大小。
  • 步驟 3/8
    粉加入雞蛋 ，水打勻。
  • 步驟 4/8
    模具燒熱，刷上油。
  • 步驟 5/8
    先倒入七分滿。用小火哦。
  • 步驟 6/8
    然後加入香蕉丁，再倒滿面糊。
  • 步驟 7/8
    用籤子挑著轉一圈就可以了，不停的翻轉，滾圓。
  • 步驟 8/8
    金黃的香蕉小丸子就做好了，外皮脆嫩，裡面香甜，口感很好呢！（放一會兒會變小點兒哦）
小貼士

要用小火煎哦，用竹籤挑起小丸子時可以先到90度，然後再注入麵糊，然後再翻轉90度就可以了。

釋出於 2024-01-31
158
相關菜譜
寫評論