芝香黑加侖小丸子 - 芝香黑加侖小丸子的做法,芝香黑加侖小丸子怎麼做好吃,芝香黑加侖小丸子的家常做法 - 京細菜譜

芝香黑加侖小丸子

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醉笑三千席醉兒

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原來做小丸子從來沒有做過小丸子的外皮是甜的呢，因為用的是章魚燒粉，本身就是鹹的，所以用的時候我用篩子把粉篩了一下，結果有些鹽，這些鹽過了，然後在粉裡面加入糖粉，這樣做出來的小丸子就是甜的了，很好吃呢！

時間:10-30分鐘

食材

章魚燒粉 50g

糖粉 20g

雞蛋 15g

水 60g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

這是免洗的黑加侖（最好不要沾水）
步驟 2/9

將章魚燒粉過篩，去了鹽分，然後加入熟的芝麻，糖粉，雞蛋，水和成麵漿備用。
步驟 3/9

模具刷油預熱。
步驟 4/9

這是用小火，倒入約七分滿的麵漿。
步驟 5/9

放入2粒黑加侖
步驟 6/9

再鋪滿面漿。
步驟 7/9

用竹籤子勤翻面，
步驟 8/9

滾圓至金黃即可。
步驟 9/9

咬一口，很香甜呢，脆嫩的外皮，香甜的黑加侖，再加上芝麻的香，很不錯呢！

小貼士

要用小火。

釋出於 2022-12-24